Receitas do Duda, informação sobre alimentação saudável, nutrição completa e dietas alternativas (liquidas) e adaptaveis (para minhas amigas fonoaudiologas e nutricionistas)


Bolinho de Cebola

 

Ingredientes:

   2 ovos

  1 colher cheia de maionese

  1 pacote de creme de cebola

  1 copo tipo americano de leite

  1 cebola grande picada

   1 colher de sopa de fermento em pó

  2 colheres de sopa de manteiga

  1/ 2 pacote de queijo parmesão ralado

  5 colheres de óleo

  Pimenta do reino, orégano e sal a gosto

  Farinho de trigo até dar o ponto

Preparo:

  Bata no liquidificador a cebola, a maionese, o leite, os ovos, o óleo, o fermento em pó, a pimenta do reino, orégano e o sal, bata bem. Em uma tigela coloque o líquido batido e adicione o pacote de creme de cebola e vá acrescentando farinha de trigo até ficar uma massa.Faça pequenos bolinhos, vá colocando em uma assadeira. Asse em forno, chacoalhe a assadeira pelo menos uma vez pra dourar todos os lados.