
Receitas do Duda, informação sobre alimentação saudável, nutrição completa e dietas alternativas (liquidas) e adaptaveis (para minhas amigas fonoaudiologas e nutricionistas)
Bolinho de Cebola
Ingredientes:
2 ovos
1 colher cheia de maionese
1 pacote de creme de cebola
1 copo tipo americano de leite
1 cebola grande picada
1 colher de sopa de fermento em pó
2 colheres de sopa de manteiga
1/ 2 pacote de queijo parmesão ralado
5 colheres de óleo
Pimenta do reino, orégano e sal a gosto
Farinho de trigo até dar o ponto
Preparo:
Bata no liquidificador a cebola, a maionese, o leite, os ovos, o óleo, o fermento em pó, a pimenta do reino, orégano e o sal, bata bem. Em uma tigela coloque o líquido batido e adicione o pacote de creme de cebola e vá acrescentando farinha de trigo até ficar uma massa.Faça pequenos bolinhos, vá colocando em uma assadeira. Asse em forno, chacoalhe a assadeira pelo menos uma vez pra dourar todos os lados.